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香港の美食を極める！スターシェフたちが直感した、究極の味と伝統の舞台裏
新しい料理アイデアを探すスターシェフたちの目的地は香港でした。香港観光局がtvNのバラエティ番組「料理は苦痛だ！」の制作を支援し、シェフたちのインスピレーションを刺激する香港の美食シーンを公開しました。
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駅が“美食の聖地”へ変貌！韓国の主要鉄道駅で次々と展開される驚きの試みとは
全国の主要鉄道駅が地域の食体験空間に生まれ変わっている。コレイル流通は、全国各地の駅で地域特化のポップアップストアを運営し、鉄道駅を「美食プラットフォーム」として育てていると発表した。
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傾斜30度の衝撃――ドイツの名門が明かす「リースリングの王」が愛される理由
スパークリングワインに必要な条件は酸味で、リースリングがその特性を持つと語るドイツのワイナリーが韓国を訪問。
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肉とパンの祭典が韓国で開催！最新グルメが集結する「コリアフードフェス」の魅力とは
6月5日から7日まで、スウォンメッセで「2026コリアフードフェスティバル」が開催され、最新の食品トレンドが紹介されます。
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なぜ台湾人は韓国料理に夢中なのか？「健康食」として評価される意外な理由
台湾で韓国料理が健康食として注目され、人気が高まっている理由や文化的背景について解説します。
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代用品はもういらない？6月の旬食材だけで作る「究極のビーガン食」のコツ
6月は夏の旬の農産物を使ったビーガン食に注目が集まる。新鮮な野菜や果物を取り入れた多様な食事が楽しめる。
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まるでリゾート気分！韓国の人気カフェ「トゥッサムプレイス」から新作フラペが登場
デザートカフェ「ツーサムプレイス」がトロピカルコンセプトのフラペ2種を発売。ピニャコラーダとゴールデンメダリストが登場。
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炭酸入りコーヒーが登場！？ダンキンが仕掛ける「異色の新作」と夏のトレンド
ダンキンが夏季に向けて「スパークリングアメリカーノ」と「ジャイアントバケット」を発売し、アイスコーヒー市場を攻略します。
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オーブン不要！炊飯器で驚くほどしっとり。失敗しない極上カステラの作り方
甘くてしっとりしたカステラを自宅で簡単に作れるレシピを紹介します。オーブンなしでも美味しく作れます！
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人気のオレオオーズがまさかのバーに！夏の新作＆韓国発の注目トレンドを一挙公開
食品ブランドが夏の需要に合わせて手軽に楽しめる製品を拡充。新商品「ポストオレオオーズバー」を発売。
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脂肪分わずか1％の差が決め手か――韓国の人気コーヒーブランドが明かした「至高のラテ」の秘密
「빽다방ラテの『キック』は脂肪ということです。」と、전재희教育チーム長がメディア懇談会で語りました。
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食神も驚愕した「魔性の味」とは？ソウルで愛される究極の鶏スープ5選
鶏肉の旨味が溶け出したスープは、心温まる味わいを提供します。深い旨味と柔らかな鶏肉が絶妙です。
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韓国の滋養食「ペクスク」の名店5選――なぜ体力が回復するのか？
深い香りが漂う白湯の魅力を伝える、柔らかい鶏肉と澄んだスープの絶品。心を満たす温かい一品です。
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50年続く伝説の味も！韓国現地で愛される絶品ビビン麺の名店5選
ビビン国数の味は、調味料のバランスと麺の茹で加減によって大きく変わります。ここでは、ビビン国数のおすすめ店5軒を紹介します。
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SNSで再生数数十万回超え！スイカを丸ごと凍らせて「おろす」だけで作れる驚きのスイーツとは？
スイカは夏を代表する果物で、冷たくて甘い味が暑い日にぴったりのフルーツです。最近は冷凍スイカを使った新しいレシピが人気です。
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加熱で栄養が10倍に？トマトの常識を覆す「意外な食べ方」の正体
トマトは生で食べることが多いが、海外では加熱して栄養価が10倍に。調理法が健康に影響を与える。
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即完売の衝撃を再び――韓国で話題の「昼間のDJパーティー」が規模拡大して再始動
バドワイザーがノンアルコール飲料を前面に出した「昼間DJパーティー」を開催し、消費者との接点を広げる。
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「2500ウォンで売ります」愛車を手放す男性が、病気の娘を持つ父親へ贈った衝撃の贈り物とは
元職員のキム・ソンテが、車を通じて感動的な善行を行い、若い父親に2500ウォンで車を譲渡した。
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2日で完売の衝撃――韓国ロッテ百貨店が開催する究極のワイン選定「ザ・ブラインド」とは
ロッテ百貨店が、シグニエルソウルで開催されるワインブラインドテイスティングコンテスト「ザ・ブラインド2026」を発表。
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麺の含有率が味を決める？韓国の「平壌冷麺」マニアが熱狂する新興名店5選
平壌冷麺の人気店が増え、夏に食べたくなる一杯の魅力を紹介します。
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