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懐かしの味、祖母のレシピ再現!

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キム・ヨンビンが祖母のレシピを思い出しながら料理した。

\"写真=KBS
写真=KBS 2TV ‘신상출시 편스토랑’

24日、KBS 2TVで放送された『신상출시 편스토랑』では、キム・ヨンビンが懐かしい祖母のおかずを作った。

まず祖母が作ってくれたサバの煮つけを再現し、それを「おいしい」と言いながらご飯と一緒にがっつりと食べた。キム・ヨンビンは「自分が作ったとは信じられない」と言い、自分の手による味に驚いていた。

続いて祖母流のタチウオの焼き物にも挑戦した。祖母のやり方どおりにタチウオに切り目を入れ、天ぷら粉とカレー粉を混ぜて焼いた。叔母の助言を思い出しながら、祖母の秘訣でタチウオの焼き物を仕上げ、黄金色に焼けたタチウオを見て「これ、本当に自分が作ったのか」と自画自賛した。

タチウオの焼き物を味わった彼は「うちの祖母が作ってくれた味そのままだ」と満足した。キム・ヨンビンは祖母を思いながら作った料理を弁当に詰めて準備を整えた。ひよっこシェフの意外な腕前に視聴者は感嘆した。 
 

개발기획팀
editor@tenbizt.com

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