春の訪れ！絶品手作り弁当の秘密とは？

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（더쎈뉴스 / The CEN News イ・スンミン 記者）KBS 2TVの看板情報番組『2TV生生情報』は31日、職人の丁寧な仕事ぶりと春の高揚に満ちた現場を取材し、視聴者のもとへ届ける。

31日放送の第2508回では、『達人の一級情報』『決定的な一手』『交通カードで十分』など多彩なコーナーを通じて、身近にある宝石のような情報を伝える。

『達人の一級情報』では、京畿道議政府市に位置する『ドンゴリ弁当』を訪れる。17年間にわたり顧客だけのカスタム弁当作りを貫いてきた達人の手仕事を追い、心を込めた手作り弁当が誕生する緻密な調理工程を克明に伝える。受け手の健康や嗜好まで考慮する達人の繊細な手さばきは、視聴者の感嘆を誘うだろう。

続く『決定的な一手』では、春の倦怠感を払う特別な滋養食を求め、仁川広域市江華郡の『稲花』へ向かう。看板料理は10種類のキノコをふんだんに使った『キノコプルコギ鍋』だ。香り豊かなキノコと柔らかなプルコギが溶け合う深い味わいの秘密を探る。店は午前9時から午後8時まで通しで営業し、ブレイクタイムは設けていない。

『交通カードで十分』は桜の香り満ちる慶尚南道昌原へ向かい、韓国国内最大の桜祭り『鎮海軍港祭り』を皮切りに、自転車文化センター、昌原단감테마공園などの名所を市内バスだけで巡る。特に海上の寺として知られる『長寿庵』の絶景や、オドンドンの手仕事が感じられる『カンリム通酒』の豪快な食卓まで紹介し、完璧な春の小旅行コースを提案する。

鎮海軍港祭りは4月5日まで続き、韓国全国から訪れる花見客に忘れがたいピンク色の思い出を提供する予定だ。

KBS 2TV『2TV生生情報』は毎週月曜日から金曜日の午後6時35分に放送される。

写真=KBS 2TV『生生情報』

（더쎈뉴스 / The CEN News）イ・スンミン 記者 press@mhns.co.kr