農心は有名レストランとコラボレーションして特別料理を披露する「2026農心麺家」プロジェクトを始めると20日発表した。 今年最初のコラボレストランは、Netflixの「黒白料理人2」に出演したシン・ヒョンドシェフが運営するラーメン店「メンショク」だ。農心とシン・ヒョンドシェフが共に披露するメニューは「辛ラーメンアブラソバ」（写真）だ。油ソースで和えた日本式の麺料理だ。シンシェフは辛ラーメンスープに鴨肉の油と唐辛子油、マヨネーズなどを組み合わせてソースを作った。19日から1ヶ月間メンショク神社店で販売している。 今年は6つの代表的なレストランとコラボする計画だ。韓国全国18の有名レストランでも農心ラーメンを活用した特別メニューを披露する。 パク・ヨンス記者
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