-
超生姜の秘密！寿司を美味しくする力とは？
超生姜は寿司の味をリセットし、食中毒を予防し、消化を助ける重要な要素で、寿司をより美味しく安全に楽しむことができます。
-
ペルーでK-フードが急成長中！若者に人気の秘密とは？
ペルーで韓国の食品や飲料の輸入が拡大しており、特に15〜35歳の若者層に人気が高まっています。
-
農業の未来を切り開く！フードテックとグリーンバイオの新たな投資の波
農林水産省がフードテックとグリーンバイオ分野の企業と投資運用会社を集め、民間投資の拡大を目指した。
-
ペルーでK-フードが大人気！ラーメンとお菓子の新トレンド
ペルーで韓国の食品や飲料の輸入が拡大しており、特に15〜35歳の若者層に人気が高まっている。
-
ブラジルのコーヒー革命！アイスコーヒーが急成長中
ブラジルでは、アイスコーヒーとインスタントコーヒーの消費が急増しており、2025年には20.6%の成長が予測されています。
-
健康の新常識！心と体を整える飲み物とは？
アメリカの食品市場で健康志向が変化しており、機能性消費が注目されています。低カフェイン飲料がその流れを反映しています。
-
健康志向が進化！心と体を癒す新トレンド
アメリカの食品市場では、健康を重視した消費が機能中心へと移行していることが明らかになった。
-
家族みんなが楽しめる！簡単レシピが満載
サンプル食品は、料理コミュニティ「セミネキッチンプラットフォーム」の会員数が10万人を超え、消費者とのコミュニケーションを強化している。
-
運動前後に最適！新『ゲトレイラン』の魅力とは？
国内のランニング人口1000万人に向けて、ロッテチルソン飲料が「ゲトレイラン」を発売しました。
-
温かい即席うどんで心も体もほっこり！厳選5店
旨味が引き立つ即席うどんの魅力は、新鮮な具材と温かい出汁で、深い満足感を提供します。
-
30年の歴史を誇る！天安工場のパスタソース革命
チョンアン工場では、パスタソースが自動で生産され、30年近くの歴史を持つ。多様なソースを提供する専門工場へと進化した。
-
海の幸満載！おすすめ海鮮カルグクス5選
海鮮カルグクスの魅力は、海の香りが漂う熱々のスープと新鮮な海産物にあります。
-
“同じ材料なのに！国ごとの驚きの食べ方”
国によって異なる料理法がある中、シンガポールのチリクラブは辛いソースで調理され、韓国では醤油で楽しむことが一般的です。
-
パリの心を打ったワイン、50年の歴史を振り返る！
フランスのワイン試飲会での結果や、50周年を迎えた「パリの審判」についての考察を紹介します。
-
「低価格コーヒー、経験消費で逆転！」
コーヒー豆の価格高騰と為替の影響で、低価格コーヒー業界は「体験消費」に注力し、コラボやメニュー拡大を進めています。
-
農産物直売所が生み出す20億円の奇跡！
9日、함양군でローカルフード運営委員会の総会が開催され、農家や関係者が参加し、販売実績や運営方針を議論した。
-
ウベの魅力が炸裂！新感覚スイーツの波
韓国のデザート、ドゥチョンクとバター餅がウベの熱風に巻き込まれ、フィリピンなどで楽しまれている食材が注目されています。
-
韓国スタートアップ、シンガポール進出の新たな道を切り開く！
国内のバイオ・フードテックオープンイノベーションプラットフォームが、シンガポールのアクセラレーターと提携し、グローバルプラットフォームを構築します。
-
全国の隠れた美味を探し出せ！新番組『最強ロード-食フォイラー』
SBSは新しいグルメバラエティ番組「最強ロード-食ポイラー」を21日午後9時に初放送すると9日に発表した。
-
地域の魅力を詰め込んだワインが大賞受賞！
영주地域の伝統酒が国内外で注目を集めている。ジュネットワイナリーがK-フード発酵文化大典で受賞した。
超生姜の秘密！寿司を美味しくする力とは？ 超生姜は寿司の味をリセットし、食中毒を予防し、消化を助ける重要な要素で、寿司をより美味しく安全に楽しむことができます。
ペルーでK-フードが急成長中！若者に人気の秘密とは？ ペルーで韓国の食品や飲料の輸入が拡大しており、特に15〜35歳の若者層に人気が高まっています。
農業の未来を切り開く！フードテックとグリーンバイオの新たな投資の波 農林水産省がフードテックとグリーンバイオ分野の企業と投資運用会社を集め、民間投資の拡大を目指した。
ペルーでK-フードが大人気！ラーメンとお菓子の新トレンド ペルーで韓国の食品や飲料の輸入が拡大しており、特に15〜35歳の若者層に人気が高まっている。
ブラジルのコーヒー革命！アイスコーヒーが急成長中 ブラジルでは、アイスコーヒーとインスタントコーヒーの消費が急増しており、2025年には20.6%の成長が予測されています。
健康の新常識！心と体を整える飲み物とは？ アメリカの食品市場で健康志向が変化しており、機能性消費が注目されています。低カフェイン飲料がその流れを反映しています。
健康志向が進化！心と体を癒す新トレンド アメリカの食品市場では、健康を重視した消費が機能中心へと移行していることが明らかになった。
家族みんなが楽しめる！簡単レシピが満載 サンプル食品は、料理コミュニティ「セミネキッチンプラットフォーム」の会員数が10万人を超え、消費者とのコミュニケーションを強化している。
運動前後に最適！新『ゲトレイラン』の魅力とは？ 国内のランニング人口1000万人に向けて、ロッテチルソン飲料が「ゲトレイラン」を発売しました。
温かい即席うどんで心も体もほっこり！厳選5店 旨味が引き立つ即席うどんの魅力は、新鮮な具材と温かい出汁で、深い満足感を提供します。
30年の歴史を誇る！天安工場のパスタソース革命 チョンアン工場では、パスタソースが自動で生産され、30年近くの歴史を持つ。多様なソースを提供する専門工場へと進化した。
海の幸満載！おすすめ海鮮カルグクス5選 海鮮カルグクスの魅力は、海の香りが漂う熱々のスープと新鮮な海産物にあります。
“同じ材料なのに！国ごとの驚きの食べ方” 国によって異なる料理法がある中、シンガポールのチリクラブは辛いソースで調理され、韓国では醤油で楽しむことが一般的です。
パリの心を打ったワイン、50年の歴史を振り返る！ フランスのワイン試飲会での結果や、50周年を迎えた「パリの審判」についての考察を紹介します。
「低価格コーヒー、経験消費で逆転！」 コーヒー豆の価格高騰と為替の影響で、低価格コーヒー業界は「体験消費」に注力し、コラボやメニュー拡大を進めています。
農産物直売所が生み出す20億円の奇跡！ 9日、함양군でローカルフード運営委員会の総会が開催され、農家や関係者が参加し、販売実績や運営方針を議論した。
韓国スタートアップ、シンガポール進出の新たな道を切り開く！ 国内のバイオ・フードテックオープンイノベーションプラットフォームが、シンガポールのアクセラレーターと提携し、グローバルプラットフォームを構築します。
全国の隠れた美味を探し出せ！新番組『最強ロード-食フォイラー』 SBSは新しいグルメバラエティ番組「最強ロード-食ポイラー」を21日午後9時に初放送すると9日に発表した。
地域の魅力を詰め込んだワインが大賞受賞！ 영주地域の伝統酒が国内外で注目を集めている。ジュネットワイナリーがK-フード発酵文化大典で受賞した。
注目ニュース