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年30万人を動員した「グミラーメン祭り」で知られるグミ市は、Kラーメンを前面に押し出し、台湾でグミのグルメコンテンツと都市ブランドをアピールした。
グミ市は25〜26日に国際友好都市・桃園市で開かれた「龍岡米粉祭り」に、グミラーメン祭りの民間料理人3名を派遣した。
訪問団は、グミラーメン祭りの看板メニュー「グミ韓牛パラーメン」をアレンジした『K-キムチ牛肉ラーメン』の試食イベントを実施し、Kラーメンの魅力を台湾の現地客に披露した。
また、2026年のグミラーメン祭りの開催計画や地域の観光資源も合わせてPRし、ブランド価値の向上と海外観光客誘致の基盤拡大を図った。
桃園市は2023年から2025年まで3年連続でグミラーメン祭りに参加し、台湾の伝統的な麺料理を披露してきた。今回の交流で両都市を代表するグルメイベントへの民間参加が促進された。
「龍岡米粉祭り」は、中国・雲南やミャンマー、タイ系移民、軍・警コミュニティの食文化を基盤とする多文化グルメ祭で、米粉を中心にさまざまな体験プログラムを組み合わせた地域を代表するイベントだ。昨年の来場者は約15万人にのぼった。
グミ市は、韓国国内最大のラーメン生産基地である「農心グミ工場」と連携し、揚げたてラーメンを楽しむ産業観光コースを整備。グミラーメン祭りを韓国を代表するグルメ祭へと育て上げた。4月現在、グミ市の人口は約40万人で、昨年の祭りには約35万人（うち外国人約1万人）が訪れた。
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