釜山の人気店5選！地元ランキングで上位に君臨する行列必至の名店とは？

개발기획팀 2026.06.04 アクセス

釜山ティーマップランキング人気店5選

釜山ティーマップランキング7位！柔らかく香ばしい 항정국밥、釜山広安里「수변최고돼지국밥 민락본점」
釜山ティーマップランキング9位香ばしいチーズの風味が魅力の釜山ナンバーワンピザ、釜山「이재모피자」
釜山ランキング20位！釜山で味わうフグ料理の真髄、海雲台「금수복국」
ランキング32位！あわび粥のみを提供するあわび粥専門店、機張（기장）「기장끝집」
ランキング33位コムタンで伝説を紡ぐ店、釜山「거대곰탕」

旅行者の足が自然と向く場所には、それ相応の理由がある。見知らぬ街での一食は単なる腹ごしらえを超え、その土地の空気と記憶を一緒に刻む。釜山は海の新鮮さと地域の個性が融合した料理によって、旅の満足度をぐっと上げる。誰もが一度は訪れるべきだと言われる店には、長年積み重ねられた味の深みと物語がある。今回は釜山の魅力を存分に感じられる代表的な人気店を紹介する。

釜山ティーマップランキング7位！、柔らかく香ばしい 항정국밥、釜山広安里「수변최고돼지국밥 민락본점」

好みを問わない豚スープご飯の名店、釜山「수변최고돼지국밥 민락본점」。豚スープ特有の臭みがほとんどなく、濃すぎない味つけで幅広い客層に支持されている。すっきりと深みのあるスープに、柔らかい항정の肉がたっぷり入った항정국밥が看板メニューだ。항정국밥よりややあっさりした고기국밥も評判が良い。24時間営業だが、昼や夕方はかなりの行列ができるため、事前にアプリで予約してから行くのがおすすめだ。

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✔위치

부산 수영구 광안해변로370번길 9-32

✔영업시간

24시간 영업 ／年中無休

✔가격

항정국밥 13000원（約1300円） 고기국밥 11000원（約1100円） 내장국밥 11000원（約1100円）

釜山ティーマップランキング9位香ばしいチーズの風味が魅力の釜山ナンバーワンピザ、釜山「이재모피자」

国産の임실チーズを使い、チーズの香ばしさが際立つピザ専門店で、釜山でも指折りの知名度を誇る。広い店内が客で埋まる光景は珍しくなく、通常は待ち時間を覚悟して訪れる必要がある。肉トッピングにチーズをたっぷりのせるクリームプルコギパスタや、チーズがとろけるチーズクラストピザが代表メニューだ。ふっくらした生地と、惜しみなくかけられたチーズのバランスがよく、ピザ本来の香ばしさが際立つ。選べない人向けに『トゥインピザ』というハーフ＆ハーフのメニューがあり、一枚で二つの味を楽しめる。店舗は分店がなく、광복동店のみの営業だ。

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✔위치

부산 중구 광복중앙로 31

✔영업시간

毎日 10:00 – 21:10 日曜休業

✔메뉴

이재모 크러스트（S） 25000원（約2500円）, 크러스트 왕새우（S） 32000원（約3200円）

釜山ランキング20位！釜山で味わうフグ料理の真髄、海雲台「금수복국」

海雲台海水浴場近くにある「금수복국」は、1970年から変わらぬ味で愛され続ける釜山を代表する老舗だ。なかでもこの店ならではの「은복국」定食は、手の込んだ小皿とともに提供され、特に目を引くのがフグの天ぷらだ。外はサクッと、中はしっとりとした食感が特徴で、醤油やタルタルソースと合わせるとさらに旨味が引き立つ。

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