今年のイースターは4月5日。イースターを控え、ホテル業界は活気づいている。アンダーズ ソウル江南はイースターに合わせてグルメプログラムを用意した。
毎週末実施しているビュッフェプロモーション「ウィークエンド・ロングブランチ」が、4月4日と5日にイースター特別メニューとして開催される。
ライブステーションでは、スモークドハニーグレーズドハムや卵型チョコレートを割って楽しむ定番メニューを用意する。ペストリーコーナーもイースターをテーマにしたデザートで彩る。
ホテル外観 / 写真=アンダーズソウル江南
子ども向けに卵の殻に色を塗る体験プログラムも用意した。期間限定の『アンダーズ ホットクロスバン』も登場する。ホットクロスバンはイースターを象徴する伝統的な発酵パンで、甘さとスパイスの香りが特徴だ。
ホテルのホットクロスバンは、オレンジピール、レーズン、シナモン、カルダモンを練り込んだ生地を低温で長時間熟成させて焼き上げる。4月5日までホテル1階のアーツ（A’+Z）で提供する。
クォン・ヒョジョン 旅行+ 記者
コメント 多くのニュース